В ceзoн cбopa ypoжaя oгypцoв мнoгиe дaчники ceтyют нa тo, чтo плoды выpacтaют кpивыми или нe пpaвильнoй фopмы. Эcтeтичecкaя нeпpивлeкaтeльнocть выpaщeнных зeлeнцoв cнижaeт их тoвapнyю cтoимocть, зaтpyдняeт тpaнcпopтиpoвкy и пepepaбoткy. Oчeнь cлoжнo тaкиe плoды зaкaтывaть. Oни гoдятcя paзвe чтo тoлькo для caлaтoв и зacoлки в бoчкaх. Пoпpoбyeм paзoбpaтьcя в пpичинaх иcкpивлeния и измeнeния фopмы oгypцa, a тaк жe в cпocoбaх их ycтpaнeния.
Почему у огурцов плоды крючком
Чаще всего в этом случае садоводами допускаются общие ошибки:
- Неправильное соблюдение требований севооборота;
- Несоответствующий подбор сортов для посадки ;
- Несоблюдение агротехники или техники полива:
- Несоблюдение необходимого теплового баланса;
- Некачественное проведение подкормок;
- Не вовремя убранный урожай.
- Невыполнение правил севооборота, из-за чего огурцы могут расти крючком в открытом грунте
- Почему огурцы растут крючком в открытом грунте
При этом искривленная форма огурца формируется из-за разбалансированности микроэлементов в почве, и присутствие в ней ядов накапливаемыми только одним видом растений, например колинов. Рост одновидовых растений на одной грядке неблагоприятно влияет на урожайности, зеленцы развиваются слабо, урожай и его качество снижается.
Огурцы вырастают кривые если в прошлом сезоне на этой грядке выращивали культуры с тем же потреблением микроэлементов, как тыква, или огурцы. Обедненная микроэлементами почва не восполняется удобрением (азотистые, фосфорные, калийные).
Удобрения к сати и структуру почвы не восстанавливают.
Незнание сорта и правил высадки огурцов
Даже если мы все сделали правильно? Большое значение в развитии и формировании формы плода может оказать высадка семян и неправильный подбор сортов. Даже если все сделано строго по агротехнике, соблюдался график высадки и агротехника обработки, но все равно плоды растут неправильной формы.
Более детальный анализ выясняет, что не все выполнялось по правилам агротехники например: рядом посажены такие сорта, как опыляемые пчелами (пчелоопыпяемые), и самоопыляющиеся (партенокарпические) сорта, в итоге перекрестное опыление сортов вызывают рост генетически неправильно сформированных плодов.
Неправильный полив может спровоцировать у огурцов рост крючком
Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать
Обратите внимание, что на искривление тела огурца может влиять и недостаток влаги, и полив холодной водой.
Огуречная плеть формирует широкие листья. При недостатке влаги плоды недополучают сок и вырастают недоразвитыми даже могут загнуться в кольцо. Примерно тоже получается от полива холодной водой, при формировании тела огурца важно усвоение калия из почвы, понижение температуры почвы от холодной воды блокирует усвоение корнями этого микроэлемента.
Несоблюдение теплового баланса
Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что тогда делать
Если днем сильный зной, а ночью резко холодает, вопрос почему огурцы растут крючком имеет очевидный ответ. Резкий перепад температур и понижение температуры почвы — еще одна важная причина искажения формы тела огурца.
При скачках температуры воздуха, когда возможно появление росы, или ее снижение до 10 градусов, усвоение микроэлементов корнями прекращается. Наполнение плода задерживается, отсюда появление кольцевых перетяжек или искривление.
При попадании солнца на плоды могут появиться ожоги, что способствует их загниванию.
Неправильное выполнение плановых подкормок
Почему огурцы растут крючком в огороде
Избыток азота и фосфора в земле приводит к опаданию завязей.
Еще причина искаженной формы тела огурца возникает из-за нехватки калия. Неверно утверждение, что недостаток калия можно поправить внекорневой подкормкой. Скорее всего это приведет к еще большему дисбалансу минералов. Особенно это относится к азотистым и калийным удобрениям. В результате форма огурца искривляется еще больше.
Восстановить баланс почвы лучше всего при предпосевной обработке внесением органических удобрений или соблюдением севооборота. При этом переизбыток азотистых удобрений в земле на фоне недостатка калийных и фосфорных удобрений может привести к увяданию завязей.
Несвоевременная уборка урожая
Почему огурцы растут крючком что делать
Если предыдущие советы выполнены, а крючковатые огурцы все еще вырастают, нужно обеспечить регулярный сбор полученного урожая.
Если уборка происходит раз в неделю, возникает изменение баланса питания всего растения, что приводит и к искривлению молодого плода. Нерегулярная уборка урожая и наличие переросших плодов неизменно приводит к искажению формы огурца и задержке созревания вновь появляющихся завязей.
Подведем итоги, как не допустить искривление огурцов в открытом грунте. Чтобы не мучиться вопросом, почему огурцы растут крючком, в огороде нужно устранить причины, которые были изложены ранее:
- Необходимо соблюдение правил севооборота с обязательным учетом растений, которые росли на грядках в предыдущих сезонах. Лучший приемник для огурцов является: чистый пар (земля отдыхает), сорта многолетних трав, все виды капусты, перца, лука, томатов, моркови. После семейства тыквенных и бахчевых огурцы высаживать только по истечении трех – четырех лет;
- Не высаживайте на одной грядке растения опыляемые и партенокарпические сорта, и не в коем случае вперемешку;
- Для лучшего сохранения влажного баланса почвы, необходимо проводить мульчирование мелкой соломой или торфом после каждого полива;
- Не допускайте поливы при температуре воды менее 15 градусов;
- Что делать, чтобы огурцы не росли крючком в открытом грунте при умеренных поливах:
Чтобы уменьшить количество поливов, можно провести следующие операции: при первых проявлениях всходов разрыхлить почву. При появлении вторых листочков у всходов производить рыхление почвы нельзя, так как можно повредить сформировавшиеся корни, в этом случае необходимо пальцами рук окучить каждый росток, таким образом появятся дополнительные корни, растение будет быстрее развиваться и будет более устойчиво к водному дисбалансу.
Для уменьшения скачкообразных изменений температуры в конце лета можно использовать закрытые грядки или парники.
Один раз в две недели необходимо проводить полив настоем древесной золы и калийных удобрений, например сернокислого калия. Если погода холодная, то лучше золу вносить как внекорневую подкормку с последующим поливом теплой водой.
При невозможности регулярного сбора урожая, нужно обрывать огуречики длиною 4-6 см., максимально освободив плети, такие огурчики через неделю будут уже негодными к сбору, но станут помехой к образованию молодых завязей. Такое распределение нагрузки позволит кусту рационально использовать влагу.
Что делать
Чтобы огурцы не росли у вас неправильной формы, важно их правильно поливать. Подсушивание земли часто останавливает рост зеленцов. Они начинают терять свою форму, образуя крючки и бочонки. Поэтому очень важно регулярно поливать растения. Эту проблему можно частично уменьшить, проведя рыхление почвы, чтобы лучше развилась корневая система растений. Только делать это следует в самом начале, поскольку позже рыхлить никак нельзя – огуречные корни находятся у поверхности и их можно повредить. На тяжелых малоплодородных почвах целесообразно мульчировать почву под каждым огуречным кустом, т.е. подсыпать слой торфа и перегноя, пока плети не разрослись. Такой прием предотвращает образование почвенной корки и помогает сохранить запасы влаги после полива.
Вовремя, каждые 2-3 дня снимайте урожай зеленцов. Переросшие и кривые огурцы задерживают рост новых. Если на дачу приезжаете только по выходным, обирайте плети от огурцов как можно чище, срывая даже плоды малого размера (корнишоны). Уборку урожая в этом случае лучше сделать дважды: по приезду и перед отъездом. В хорошую погоду огурцы за два дня успеют выдать новую урожайную порцию плодов.
Ну и конечно надо сохранять огурцам тепло. Если преждевременно снять пленочное укрытие, то огурцы будут расти кривыми или вообще их рост прекратиться. Только когда погода стоит жаркая, то укрытия в дневное время приоткрывают, чтобы не было ожогов листьев. Снимать его полностью не рекомендуется – растения быстро повредятся мучинистой росой. Если с одной стороны приподнять пленку, то этого будет вполне достаточно для вентиляции растений.
