Нет комментариев

Выращивание моркови

Выращивание морковиМорковь относят к зонтичным культурам. Она богата каротином, а также целым комплексом различных витаминов, кроме того, в ней содержится железо, фосфор, кальций. Корнеплоды богаты на глюкозу и сахарозу. По этим причинам выращивание моркови у нас настолько распространено, ведь это не только вкусный, но и полезный овощ.

Морковь относят к двухлетним растениям, она холодостойкая, способна выдержать заморозки до -4° С. Высокие температуры (больше +35° С) способны остановить развитие растения, корнеплоды станут грубыми, особенно при недостатке влаги.

Культура хорошо отзывается на систематичные поливы в начале вегетационного периода, приобретённая влага на начальных этапах развития даёт возможность стойко переносить засуху, если сравнивать с другими культурами.

Наличие высокой густоты посевов приводит к снижению урожая, растения вытягиваются, забирают с грунта все полезные вещества, что делает невозможным получение крупных, товарных корнеплодов. Исследователи доказали, что кроме калия, фосфора и азота на урожай моркови также влияют марганец и бор.

Сроки посева влияют на накопление полезных веществ. Так, ранние сроки высева позволяют получить корнеплоды с высоким содержанием сахаров и каротина. Морковь предпочитает рыхлые почвы (супесь, суглинок), на твёрдых почвах она плохо развивается и имеет крученые плоды.

Хотя выращивание моркови начинают весной, участок под морковку перекапывают с осени на штык лопаты, после чего вносят удобрения из расчёта на сотку: аммоний сернокислый – до 2 килограммов; суперфосфат – до трёх; калийная соль – до двух. Все удобрения распределяют равномерно по участку, если участок вскапывается весной, то удобрения вносят перед посевом.

Участок для выращивания моркови перед посевом разравнивают граблями, после чего делают борозды. Необработанные семена медленно прорастают, поэтому необходимо делать посев в ранние сроки с поливом рядков. Растения прорастают при температуре +4 градуса, а усиленный рост начинается при +10 градусов. Морковь развивается медленно, поэтому необходимо своевременно бороться с сорными растениями, чтобы они не заглушили всходы.

Для маркировки рядков моркови, в её семена добавляют примерно 5% семян салата, также следует добавить песок в соотношении 1/5, чтобы избежать густых посевов. Участок под посев моркови должен быть ровным или состоять из невысоких гряд. Лучше всего чередовать посевы в три ряда с расстоянием между рядами в 20 сантиметров. Для быстрого появления всходов семена можно засыпать слоем компоста или перегноя. Можно использовать пророщенные семена, но почва в таком случае должна быть влажной.

Далее необходимо периодически рыхлить почву, пропалывать сорняки и прореживать всходы, при явном недостатке влаги проводить поливы. Прореживание всходов проводят после дождя или полива. Эту операцию делают несколько раз, оставляя самые сильные растения. В конечном итоге, расстояние между растениями должно составлять около 5 сантиметров.

Добавить комментарий