Выращивание рассады баклажанов, позволит вырастить этот овощ не только на юге. Но и получить хороший урожай. Близкий родственник картофеля и томатов, баклажан появился в России в XVII-XVIII вв. Прочно завоевав звание «популярного овоща». Баклажан широко используют в кулинарии многих стран мира. Разводят баклажаны в Молдове и Украине, Закавказье и Средней Азии, России и Турции, хотя изначально родиной дикого баклажана были Средний восток, Южная Азия и Индия.
Посадка рассады баклажанов
Для начала необходимо правильно подготовить семена для выращивания рассады.
Для этого, за несколько недель до посева, их проверяют на всхожесть. Опуская помещенные в тканевые мешочки семена в количестве 10 штук в теплую воду (25°С) на сутки.
После этого, вынув мешочки с семенами из воды и поместив на тарелку, ставят их в теплое место (30°С) на 4-5 дней.
После чего оценивают результат. Даже если из 10 семян проклюнулось 50%, их считают пригодными для посева.
Идеальными же сроками для посева являются первые дни февраля, как для тепличных растений, так и для грунтовой высадки.
Неплохие результаты может дать и посев в середине марта, но в этом случае необходимо искусственное освещение люминесцентными лампами на протяжении месяца до их пикировки.
Если вы хотите получить не только обильный, но и ранний урожай. Не помешает соблюдать правильную технологию выращивания рассады, а также сроки посева.
О сроках: очень многие любители баклажанов ошибочно полагают, что лучшее время для посева в мае – и, в результате, цветение растений начинается лишь в конце лета.
Для правильного выращивания рассады баклажанов существует ряд составов почвенных смесей. При этом удобнее всего пользоваться готовым грунтом «Живая земля» без добавки удобрений. После выбора смеси ее насыпают в ящик, оставляя расстояние до бортика не менее 2 см. Чтобы исключить вымывание почвы при поливе.
После этого, смесь, насыпанную слоем 6-8 см, выравнивают, немного уплотняют и формируют бороздки. Расстояние между которыми составляет 5 см, поливая теплой водой. В бороздки помещают семена, соблюдая расстояние между ними в 2 см; глубина посадки – от 1 до 1,5 см. Затем бороздки засыпают той же смесью и немного уплотняют.
Уход за рассадой баклажанов
Уход за рассадой баклажан заключается в поливах и соблюдением температурного режима.
Ящик помещают в теплое место, температура при этом должна быть не менее 24-26°С. Через несколько дней почву обрызгивают водой (3 ст.л. на ящик) и ожидают появления всходов. После того, как рассада взойдет, ящик помещают в самом светлом месте при температуре 14-16°С. Подобный температурный режим необходим для формирования крепкой корневой системы и длительность его составляет 6-7 дней. После этого температура должна быть установлена 23-25°С в солнечную погоду и 18-22°С в облачную. Ночью же она должна составлять 16-17°С.
До появления двух первых листочков саженцы остаются в ящике. Полив осуществляют раз в неделю на протяжении 30-35 дней после всходов. Через несколько дней ящик разворачивают к оконному стеклу, обеспечивая равномерность освещенности. После появления двух листочков рассада готова к пикировке.