Капуста

Среди растений, которые не в почете у российских огородников, есть такие, которые по своим качествам превосходят огородных старожилов. К числу таких можно

Как утверждают специалисты, капусту можно выращивать в большинстве регионов нашей страны, но в сибирских условиях, несмотря на то, что рассматриваемая

Большое значение имеет выбор времени сбора урожая капусты. Установлено, что когда температура воздуха находится в пределах 0 до +5°С в головках замедляются

Не всегда удается долго хранить урожай капусты. Иногда он довольно быстро начинает загнивать. Причина этого довольно часто вредители. Один из возможных

В сухую и жаркую погоду на грядки с капустой могут напасть маленькие, но очень шустрые жучки. При прикосновении к растению они поднимаются над ним небольшим

Нередко бывает, что рассада капусты нормально развивается на начальном этапе, а потом постепенно или даже внезапно начинает желтеть. Почему рассада капусты

Высокое содержание белка – это основное, чем цветная капуста отличается от других видов капусты. Кроме белка в ней содержатся витамины, минеральные соли.

Однолетним растением семейства капустных является пекинская капуста. Эта культура происходит из Китая. Выращиванием капусты пекинской занимаются в открытом

Родственницей цветной капусты является брокколи или спаржевая капуста. Головки у этой культуры зеленого или фиолетово-зеленого цвета. Срезание её недоразвитых

Температурный режим.  Брюссельскую капусту причисляют к числу холодостойких культур. Рассада, которая была закалена, в состоянии выдержать понижение температуры до -7 °C.

Среди всех овощей, входящих в семейство капустных, наиболее полезной является брюссельская капуста. В ней помимо витаминов и минеральных веществ содержится

Уже в середине – конце марта можно сеять цветную капусту для получения раннего урожая. Посадка рассады цветной капусты Первым делом нужно подумать о питательной

Капусту кольраби обычно выращивают из рассады, которую потом пересаживают в открытый грунт или теплицу. Посев на рассаду капусты кольраби Семена высевают 10-15 марта.

Название этой капусты можно перевести с немецкого как капуста-репа. И она полностью оправдывает такое название. Своим видом она напоминает брюкву или репу.